Category: People & Places

YU SHANG – Salad Warna-Warni Khas Imlek
standard

YU SHANG – Salad Warna-Warni Khas Imlek

Dahulu hidangan ini tidak dikenal di Indonesia. Baru beberapa tahun belakangan saja “Yu Shang” yang konon populer di Singapura dan Malaysia, hadir juga di kita melengkapi keriaan Imlek. Rasanya unik dan sedap, menyantapnya ‘fun’, hidangan ini dipercaya mengandung segudang makna. Apa sih yang membuatnya khas? YU SHANG adalah salad sayuran dan ikan (biasanya salmon mentah). […]

READ ARTICLE
BATIK TIGA NEGERI BATANG
standard

BATIK TIGA NEGERI BATANG

Selama ini kita mengenal ‘Batik Tiga Negeri’ sebagai kain batik yang dibuat sekitar awal abad ke-20 di tiga tempat pembatikan yang berbeda, berdasarkan kekhasan warna masing-masing. Lasem terkenal dengan warna merahnya yang tidak bisa dihasilkan di daerah lain, Pekalongan memberi warna biru dan Solo menyumbangkan warna cokelat soga. Seiring dengan berjalannya waktu, setiap daerah dari […]

READ ARTICLE
ISTANA AIR di Ujung Timur Bali
standard

ISTANA AIR di Ujung Timur Bali

Kalau mau cari tempat yang tenang, jauh dari keramaian di Bali, inilah salah satu tempat cantik yang patut dikunjungi. Letaknya di Karangasem, sebelah timur Bali, nama lengkapnya ‘Taman Soekasada Ujung’ atau dikenal dengan sebutan ‘Taman Ujung’ karena letaknya di ujung timur tadi. Awalnya dibangun oleh Raja Karangasem A.A.Gde Djelantik pada tahun 1901, dilanjutkan oleh Raja […]

READ ARTICLE
MERAH – Merekah di Tahun Baru Imlek
standard

MERAH – Merekah di Tahun Baru Imlek

Tahun Baru Imlek selalu identik dengan warna merah. Jauh-jauh hari sebelum hari besar itu tiba, mal, resto dan berbagai tempat lainnya sudah dimeriahkan dengan segala sesuatu yang serba merah; lampion, baju-baju yang dipajang di etalase atau berbagai hiasan lainnya. Saat Imlek tiba, orang-orang muda terutama anak-anak sudah tak sabar menunggu pembagian ‘angpao’ atau amplop merah. […]

READ ARTICLE
WARNA-WARNA DI  SUPERMARKET
standard

WARNA-WARNA DI SUPERMARKET

Warna ada dimana-mana dalam bentuk apapun.  Di supermarket Galeri Lafayette Paris, ada divisi Layatte Gourmet menyajikan berbagai bahan pangan untuk seni kuliner kelas atas, di antaranya bumbu dapur yang serba langka dan unik. Kaya warna, kaya rasa… GOURMET SALTS – Garam Warna-warni Garam dimanapun sama-sama asin, tetapi garam banyak ragamnya. Deretan ‘gourmet salts’ ini berasal […]

READ ARTICLE
CIELITO QUERIDO CAFE
standard

CIELITO QUERIDO CAFE – Inspirasi Tradisional di Warkop Modern

Di Mexico, Starbuck yang sudah kadung sohor, sejak 3 tahun lalu punya saingan namanya ‘CIELITO QUERIDO CAFÉ’. Yang menarik dari Starbuck lokal ini adalah desain interiornya yang terinspirasi warisan budaya Mexico dan desain grafis Amerika Latin.  Skema warna kecokelatan – mirip kepekatan warna kopi- dipadu warna-warna aksen biru muda dan pink yang kuat, seru berpadu […]

READ ARTICLE