Category: People & Places

KULINER OTENTIK BALI
standard

KULINER OTENTIK BALI

Seperti kota2 lain dimana pun, Denpasar tak kalah hiruk-pikuknya dipadati kendaraan berlalu-lalang. Di tengah keramaian itu, ada tempat makan di tengah kota yang masih memiliki keasrian alam pedesaan. Namanya “Warung Celagi”, berlokasi di Kesiman, Denpasar. Suasana tenang serba alami sudah terasa sejak melangkah ke gerbang depan yang unik dihiasi burung2an dari tembikar. Memasuki halaman yang […]

READ ARTICLE
JALAN-JALAN KE PABRIK DODOL KERANJANG
standard

JALAN-JALAN KE PABRIK DODOL KERANJANG

Menjelang Tahun Baru Imlek, ada makanan khas yang hanya dibuat setahun sekali saja yaitu ‘dodol keranjang’, penganan manis yang digigitnya empuk2 kenyal, lengket dan legit. Bentuknya bundar, tebal, dibungkus daun pisang atau belakangan banyak pula dibungkus plastik. Karena cetakannya berbentuk keranjang, itulah sebabnya dodol ini disebut ‘dodol keranjang’. Bahan untuk membuat kue tradisi Imlek ini […]

READ ARTICLE
MAMPIR KE KAMPUNG AHOK
standard

MAMPIR KE KAMPUNG AHOK

“Kemana kita jalan hari ini, pak?” kami bertanya kepada Pak Supir. Yang ditanya pun sigap menjawab, “Bagaimana kalau hari ini kita ke wilayah Belitung Timur, besok ke Belitung Barat?”. Langsung saja kami iyakan, maklum inilah kali pertama kami berwisata ke Belitung.  Maka meluncurlah mobil dari Hotel Biliton di pusat kota Tanjung Pandan menuju Belitung Timur. […]

READ ARTICLE
KAKI LIMA MEXICO CITY MIRIP DI KITA
standard

KAKI LIMA MEXICO CITY MIRIP DI KITA

Kalau sedang bepergian ke negeri orang, salah satu hal menarik buat saya adalah melihat adanya kemiripan dengan yang ada di negeri sendiri. Kesamaan paling banyak dijumpai tentu saja di negeri-negeri Asia Tenggara. Orang-orangnya mirip, suasananya, alamnya, budayanya, apalagi makanannya. Kalau kemiripan ini dijumpai di negeri nun jauh di belahan bumi sana, makin menarik lagi. Di […]

READ ARTICLE
BLUSUKAN KE PASAR LAMA TANGERANG
standard

BLUSUKAN KE PASAR LAMA TANGERANG

Pasar tradisional memang khas. Baik atmosfirya, barang-barang dan makanan yang ditawarkan, para penjualnya, bahkan beceknya. Belum lagi kekhasan aroma pasar. Di antara bau amis ikan basah, ikan asin, menyeliwir juga aroma kue rangi  atau aroma sate yang sedang dibakar. Pemandangan dan suasana di Pasar Lama Tangerang ya begitu. Cuma dibandingkan dengan pasar2 lain, di sini masih banyak […]

READ ARTICLE
BELANJA OLEH-OLEH DI HANEDA AIRPORT
standard

BELANJA OLEH-OLEH DI HANEDA AIRPORT

Kalau bepergian dan tidak ada waktu buat beli buah tangan, yang masih bisa diharapkan adalah belanja di bandara menjelang keberangkatan pulang. Bila niatnya begitu, berangkat lebih awal dari hotel atau tempat kita menginap akan bisa memberi waktu cukup untuk mencari dan belanja oleh-oleh. Bahkan masih bisa santai sarapan, makan siang atau sekedar ngopi. Kali ini, […]

READ ARTICLE
PISANG KAPIK
standard

PISANG KAPIK & DADIAH dari Pasar Atas, Bukittinggi

Penganan dari pisang selalu ngangenin. Pisang goreng, pisang rebus, pisang bakar, kolak pisang, pisang sale dan masih banyak lagi yang lain. Di Bukittinggi (Sumatra Barat) tepatnya di Pasar Atas, ada pisang yang diolah menjadi penganan khas, namanya “pisang kapik”. Pisang kapik adalah pisang kepok bakar, tapi cara membuatnya unik. Mula-mula pisang dibakar utuh di atas […]

READ ARTICLE